전기오븐 추천 인기순위에 대해서 알아보겠습니다.
전기오븐은 다양한 요리가 가능하고, 요즘에는 가격도 저렴해져서 가정에서 요리를 많이 하시는 분들에게 필수품이 되었습니다. 멀티역할을 하는 전기오븐도 많이 생겨서 전자레인지, 에어프라이어 기능을 하나로 묶은 제품들도 많습니다.
전기오븐 구매시 체크해야할 사항들과 전기오븐 제품 추천 정보에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
전기오븐 추천 구매가이드
종류
전기오븐은 전기오븐 기능 그 자체만 있는 제품이 있고 일반오븐과 더불어 그릴, 스팀, 전자레인지 등의 기능 이 추가되는 복합오븐이 있습니다.
복합오븐은 기능이 많고 다양한 요리가 가능하지만 전기오븐에 비하여 비 싸다는 단점이 있기 때문에 사용자가 어떤 기능이 필요한지 정확히 파악해서 구매하는게 좋습니다.
용량
일반적으로 전기오븐 용량은 20리터에서 29리터의 소형오븐과 30리터에서 35리터의 중형오븐, 36리 이상 대 형오븐이 있습니다.
소형에서 대형으로 갈수록 당연히 많은 양의 요리가 가능합니다. 사용자의 주방공간 혹은 가족수를 고려하여 구매하는게 좋습니다.
요리방식
- 컨벤션 – 컨벤션 기능은 전기오븐의 전체를 고른 열 순환을 유도하여 열선만 있는 제품보다 빠르며 뒤집지
- 않아도 양면 모두 익혀주는 기능입니다. 내부에 바람을 일으키기 때문에 겉표면이 마르는 현상이 있습니다. 어느정도 조리실 내부에 열이 분산되었을 땐 팬을 끄는것이 더 맛있게 요리할 수 있으니 컨센션 기능이 있으 면서도 팬을 끄고 켤 수 있는 제품을 선택하는게 좋습니다.
- 열선 – 조리하는 음식에 따라서 특정 부위에 열을 가하는것이 효과적입니다. 상부 열선은 빵 윗면에 얹어진 치즈를 녹이거나 윗면을 노릇노릇하게 만들고 싶을 때 용도로, 하부 열선은 속을 주로 익혀야하는 발효빵 등 을 구울 용도로, 양면을 골고루 익히거나 생선 육류 등을 조리할 땐 상하부 열선을 이용해 다양한 방식으로 조리가 가능합니다. 각 요리마다 조리법에 맞게 적절히 요리를 할 수 있는 장점이 있습니다.
전기오븐 추천 인기순위
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